Cena di San Silvestro

La Locanda dei Narcisi è pronta anche per San Silvestro!

Menù

Entree di benvenuto

• Il Barbauovo (uovo cremoso marinato, barbabietola e Castelmagno
• Anguilla croccante su vellutata di zucca allo zenzero
• Cappellacci di Salmerino della Val Pusteria, Salmerino fume’, aria alla verbena
• Cotechino con lenticchie di Castelluccio, castagne e frutto della passione
• Pescatrice all’orientale, insalata di finocchi

Dessert

• Il melograno ( variazioni di melograno, ganache al caramello e gelato ) 
• Caffè
• Brindisi di Mezzanotte con panettone Maison
• Vini: Prosecco di Valdobbiadene, Gavi Minaia

Costo a persona € 95 a testa

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